15条选址真经，对照一下，是否有理！

开餐厅，地段好就是背景好，起跑线一挡就能甩掉别人。 一个人的出身无法选择，但餐厅的选址是可以控制的。 不少餐饮业老手根据自己的经验，总结出选址的15条真理！ 检查一下，看看它是否有意义！

1、不要租客流冷清的商铺。

△人流是餐饮企业的命脉

客流很冷清的街边小店，肯定是有原因的。 即使你认为它应该赚钱，也不要相信它。 很多知名的重庆火锅品牌都犯过这样的错误。

2、不要相信酒不怕巷子深这句老话。

△巷子深，来吃饭的人少

时代变了，没有人必须在你家吃饭。 一定要让你的商店引人注目。 比如齐火锅的解放碑银座店就在楼上，所以在下面的人行道上设置了很大的广告位。 如今，注意力就是竞争。

3、宁愿租房价高的商铺，也不愿租便宜又偏僻的胡同。

△繁华的城市绝对比胡同还要拥挤

即使资金不足，也要租个比较热闹的地方。 重庆小天鹅火锅远东美妆店就是一个成功案例。 如果资金有限，一开始店面小也无所谓。 人多了，资金周转就快，赚的钱就多。

很多人在这方面犯了错误，求面积不求人流量，这是做生意最大的忌讳。

4.道路太宽不适合社区餐饮。

△道路的宽度也要考虑人流和生活习惯

宽阔的道路意味着它可能是城市的主干道，车辆很多，但人不多。 尤其是一些主干道，大家都想回去，中间休息的比较少。 如果要选择这些地方，有停车场的大型餐饮会比较合适，但社区餐饮就难了。 这在城市中尤为重要。

5、要区分街道的阴阳两边。

△街道也分阴阳两边

需要注意的一件非常重要的事情是，每条街道都有阴阳两面。 有时街道的左侧可能不如右侧，但在这个地区是这样，但在另一个地区就不是这样了。 你要看清楚，有些街道很奇怪。 通常，这条街的一侧很赚钱15条选址真经周易研究，对照一下，是否有理！，而另一侧则亏损很多，但租金却差不多。

你说风水不好？ 问风水不如问自己。 你应该先坐公共汽车、地铁、出租车、开车或步行，然后自己试着走，看看你喜欢走哪条路。

6. 别人受欢迎不代表你也能。

△别人能成功不代表你也能

肯德基和麦当劳选址肯定没问题。 可以在旁边开个饭馆15条选址真经，对照一下，是否有理！，人气会高吗？ 错误的！ 你要看你的定位和他们的定位是否相似，你能不能和别人的服务竞争，最重要的是，你的客户会不会被你的竞争对手拦截？

7. 不要跟风。

△盲目跟风后果很严重

重庆某某火锅、特色餐饮一条街、某某特色小吃、餐饮加盟一条街，禁忌！ 首先你得看清楚这条街上大家是在赚钱饭店选址风水，还是普遍亏钱，以后会怎样？ 周围还有其他类型的商店吗？ 同样，不要指望消费者光顾您的商店只是为了吃饭。

8.资金和地点往往是相对的。

△有钱可以任性

如果您的资金在业务改善之前无法生存，那么请离开街道，绝对不要租房。 生意不好，越亏越没人救你。

9、不要相信朋友无数，店家偏远也无所谓的大话。

△自我感觉太好也是问题

这是自我感觉良好的最大错误，也是从事餐饮业的人最容易做到这一点的方法。 很多在老店生意不错的餐厅，开新店后都失去了光彩。 至少有一半人犯过这个错误。

10、沃尔玛、家乐福等旁边的餐厅一定很受欢迎吧？

△ 站在大卖场旁边也要考虑用户习惯

选择地点时，一定不要忘记查看来买东西的人是谁，商家的饮食习惯如何。 一般来说，慢餐很难流行起来，除非店也开在繁华地段。

11.马路两边基本没有餐厅，中间有围栏。

△栏杆代表挡住商家

也就是说，这意味着你只能吸引路边的人流，算一算，这个数字就能打消你开店的念头。

12、租房子一定要看清楚是第一房东还是第二房东。

△租赁合同不能马虎

与第一房东签订合同时，要看是否允许转租； 如果没有，最好谨慎一些，尤其是第一次租房的时候饭店选址风水，以防选址失败。

13. 银行旁边不适合做餐饮，不管你要租的地方多红火。

△银行旁边不适合餐饮

大家可以观察到，在银行集中的金融街上，基本没有饭店等行业。 银行上班的人很多，但是周围的人流不是很繁忙。 别想着服务这些来做生意的人，大家都提钱做生意，来去匆匆，谁有空吃饭？

14、周围和你定位相同的餐厅太多了，不要租。

△相似意味着更大的竞争

类似定位的店铺，有人认为可以聚集人气，但也可能会分流你的顾客。 相似的定位，同样的菜品饭店选址风水，如果他的生意不好，就别想了。

15.不要租较大餐厅周围没有停车位的地方。

△大餐厅停车场很重要

到了吃饭时间，餐厅门口停满了车。 可是，你家没地方停车，谁要来吃？ 你不会指望顾客把车停在 2 公里外，然后打车回来吃你的食物。

最重要的是选址和定位一定要根据客户的真实需求。 餐饮市场竞争如此激烈，顾客的选择如此之多，没有人非得吃你的饭，记得给自己定位！